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Disminuye el precio del pollo en mercados de Veracruz
Economía

Disminuye el precio del pollo en mercados de Veracruz

Por: Adrián Marti
Veracruz
Fecha: 10-07-2025

Disminuye el precio del pollo en los mercados de la ciudad de Veracruz alrededor de 10 pesos por kilo, informó Javier Vallejo Limas, uno de los locatarios del Mercado Hidalgo ubicado en el centro de la ciudad.

Señaló que el precio hasta hace una semanas se mantenía elevado con un valor de 63 pesos, y actualmente se mantiene alrededor de los 47 pesos por kilogramo.

"Andaba 63 pesos ahora anda entre 48 y 47 pesos el kilo, si bajó como 12 pesos de lo que era el precio que tenía", dijo.

Indicó que en los últimos días, han reportado una disminución significativa en la venta de pollos, atribuido principalmente al cierre de las escuelas, pues muchas amas de casa, quienes habitualmente compran pollo en los mercados al dejar o recoger a sus hijos en los planteles, han dejado de acudir a estas zonas.

"Las amas de casa no pasan por su pollo, osea como es vacaciones se viene un poquito más abajo, porque ya no pasan las amas de casa que vienen a la escuela al centro ya no viene, pero ahí le seguimos manteniendo la venta gracias a Dios", aseveró.

Afirmó que ahora un pollo entero puede tener un valor hasta de 180 pesos, cuando antes se vendían en 240 pesos, el muslo con pierna entre 45 y 60 pesos, las alas entre 8 y 10 pesos, las patas dos pesos, el filete hay de varios tamaños desde 10 pesos hasta 15 por pieza, mientras que la pechuga se cotiza en 120 y 140 pesos dependiendo el tamaño.


Sostuvo que al término de la temporada vacacional de verano se espera de nueva cuenta el repunte en ventas.




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