Xalapa celebrará Feria del Tamal, Pan y Chocolate 2025

Más de 50 expositores participarán en la Feria del Tamal, Pan y Chocolate 2025, que se realizará del 31 de octubre al 2 de noviembre en el Parque Benito Juárez. El evento busca fortalecer las tradiciones locales y promover el turismo gastronómico en la capital veracruzana.

Durante la presentación oficial, el alcalde Alberto Islas Reyes afirmó que este tipo de actividades consolidan a Xalapa como un destino relevante en el ámbito local, estatal y nacional, al tiempo que contribuyen al desarrollo económico de las y los emprendedores que participan.

Acompañado por el regidor Diego David Florescano Pérez y personal del Ayuntamiento, el edil destacó la importancia de mantener vivas las expresiones culturales que forman parte de las celebraciones del Día de Muertos, a través de la cocina tradicional y los productos artesanales.

En esta edición, las y los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de tamales tradicionales y regionales, entre ellos el zacahuil, los rancheros, de frijol, carne, dulces y canarios, además de panes típicos y bebidas como chocolate y champurrado.

El evento contará con un programa cultural y artístico durante los tres días, con presentaciones musicales, danza folclórica, talleres y actividades para toda la familia. Las actividades se desarrollarán en un horario de 10:00 de la mañana a 9:00 de la noche, con entrada gratuita.

Las autoridades municipales reiteraron que esta feria es una oportunidad para impulsar el consumo local, preservar las tradiciones gastronómicas y proyectar a Xalapa como un referente de la cultura y el sabor veracruzano.