Turismo
Muere Don Edilberto, creador de las tortas de Malpaso
Por:
Silvia Alvarado
Zacatecas
Fecha: 17-01-2025
Zacatecas
Fecha: 17-01-2025
ZACATECAS, ZAC Murió, Edilberto Villa Juárez, el creador de las famosas y tradicionales tortas de Malpaso, Villanueva.
Aunque aún se desconocen las causas de su deceso, fue una muerte que sorprendió a más de uno, ya que este alimento hecho tradición fue probado por artistas y turistas que deciden hacer una parada obligatoria en la conocida "curva" de esta comunidad.
Las bolas de chorizo y pan dulce eran la especialidad que Don Edilberto ofrecía a quienes acompañaban esta comunidad con un refresco, mientras observaban los recortes de periódicos locales y nacionales que hablaban de las famosas tortas.
A través de una publicación en redes sociales, el alcalde de Villanueva agradeció el apoyo de quien se refirió como un personaje y amigo de todo Zacatecas.
