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02 de Mayo del 2024

Agraría

¿Cómo es la estructura de un hongo?

Los hongos son el segundo organismo más numeroso en la tierra, después de los insectos, por lo que tienen gran importancia en todos los ecosistemas del mundo, tienen una gran capacidad de adaptación y cumplen funciones indispensables para el equilibrio natural.

En cuanto a su estructura se catalogan de la siguiente manera, de arriba a abajo, el sombrero, la parte superior de la seta, encontramos lo que coloquialmente se conoce como carne, que resguarda a los componentes y los elementos que hacen posible la reproducción.

Le siguen las láminas y laminillas, son la estructura debajo del sombrero que unen a este con el pie y capa protectora que contiene a las esporas; el anillo es un velo que aparece como consecuencia de que el hongo madure y el sombrero rompa la membrana protectora.

Lo que es llamado pie se refiere al soporte físico, es elevar la parte superior de la seta, el sombrero, y facilitar la dispersión de esporas. Le sigue la volva, se trata de un velo que aparece a causa de la maduración del hongo en sus primeras etapas, debido a esto permanece en su parte inferior.

Y finalmente encontramos el micelio, la parte filamentosa y de apariencia lanosa, a partir de ésta crece la seta que queda expuesta a la superficie y sirve como medio para la reproducción del hongo, esto con información recabada del catálogo "México, tierra de hongos" publicado en el 2022.






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