El Rastro Municipal de Mazatlán ha obtenido la certificación Tipo Inspección Federal (TIF), lo que lo convierte en un eje estratégico para el desarrollo económico de Sinaloa.
Esta certificación garantiza que los procesos de sacrificio y procesamiento de carne se realicen con altos estándares de calidad e inocuidad.
La certificación TIF, otorgada por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), fortalece la competitividad de los productores locales al permitir que la carne procesada cumpla con los requisitos necesarios para su comercialización en mercados nacionales e internacionales.
Esto brinda garantías a los consumidores de recibir productos cárnicos seguros y de alta calidad.
La ganadería en Sinaloa es una de las actividades más dinámicas del sector agroalimentario, y el Rastro TIF de Mazatlán se convierte en un aliado estratégico al ofrecer garantías de inocuidad y transparencia.
La certificación TIF genera un efecto positivo en la economía estatal y municipal, al fortalecer la cadena productiva y abrir oportunidades para la exportación de carne a distintos mercados.
Con esta infraestructura certificada, Mazatlán se posiciona como un referente en el sacrificio responsable y regulado de ganado, respaldando a cientos de familias productoras y contribuyendo al crecimiento económico de la región.