Especialistas de Dinamarca y autoridades sanitarias de México realizan en Culiacán un curso para fortalecer la identificación de riesgos y la respuesta ante posibles emergencias zoosanitarias.
Especialistas de México y Dinamarca realizan este 29 y 30 de octubre en Culiacán un curso-taller enfocado en fortalecer la prevención y capacidad de respuesta ante posibles casos de peste porcina africana y otras enfermedades que representan un riesgo para el sector pecuario.
Las actividades se desarrollan en instalaciones de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa y contemplan ejercicios de análisis y evaluación rápida de riesgos, además de la elaboración y revisión de planes de contingencia ante emergencias zoosanitarias.
En la capacitación participan especialistas de la Autoridad Danesa de Veterinaria y Alimentos, en coordinación con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria y la Comisión México-Estados Unidos para la Prevención de la Fiebre Aftosa y otras Enfermedades Exóticas de los Animales.
Entre los participantes se encuentran Søren Bisgaard, jefe del proyecto de Cooperación Sectorial Estratégica entre México y Dinamarca; Francisco Calvo y Katrine Ellen Poll, integrantes de la Unidad de Sanidad Animal de la autoridad veterinaria danesa.
José Alfredo Sáinz Aispuro, presidente de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa y del Comité Estatal de Fomento y Protección Pecuaria, señaló que la preparación del personal especializado es necesaria para fortalecer las condiciones sanitarias dentro de la actividad ganadera.
Realizan ejercicios ante posibles emergencias
El programa incluye ejercicios relacionados con la planeación de contingencias ante enfermedades como la peste porcina africana y la fiebre aftosa, además de procedimientos de captura y sacrificio sanitario en caso de que una emergencia requiera este tipo de medidas.
También se analiza la participación que tendrían autoridades, organismos auxiliares, productores y empresas privadas ante una eventual contingencia sanitaria.
La capacitación busca identificar posibles vías de ingreso o propagación de enfermedades, mejorar la coordinación entre las instituciones involucradas y establecer mecanismos para responder de manera más rápida ante una posible detección.
Las jornadas forman parte de la cooperación en materia de alimentación y agricultura entre México y Dinamarca y dan continuidad a ejercicios previos orientados a fortalecer la vigilancia y preparación zoosanitaria.
Sáinz Aispuro señaló que el organismo ganadero mantendrá coordinación con las autoridades sanitarias y especialistas para conocer medidas que permitan reducir riesgos para la producción pecuaria de Sinaloa.