Foro mezcalero busca impulsar el desarrollo sostenible de la industria en Durango
El próximo 20 de junio se llevará a cabo en el *Congreso del Estado de Durango el Foro Mezcalero "Por un Futuro Sostenible del Mezcal en Durango", un espacio de diálogo y análisis que tiene como objetivo fortalecer esta importante actividad económica para la entidad. El evento, que iniciará a las 9:00 a.m., es impulsado por la diputada Sandra Amaya en colaboración con cinco asociaciones de productores locales y diputados federales, quienes buscarán establecer acuerdos que permitan el crecimiento ordenado y sustentable de esta industria tradicional.
Este foro surge como respuesta a la necesidad de apoyar a los productores mezcaleros de la región, quienes enfrentan diversos desafíos para posicionar su producto en mercados nacionales e internacionales, al tiempo que preservan los procesos artesanales y el equilibrio ecológico. Durante el encuentro, se analizarán temas clave como la regulación de la producción, el acceso a financiamiento, la comercialización justa y la protección de la denominación de origen, aspectos fundamentales para garantizar que el mezcal duranguense mantenga su calidad y autenticidad.
La organización del evento contará con la participación de especialistas, empresarios y autoridades, quienes compartirán experiencias y propuestas para consolidar una agenda común en beneficio del sector. La diputada Amaya destacó que este foro representa una oportunidad única para escuchar directamente a los productores y construir, de manera conjunta, políticas públicas que impulsen su desarrollo sin descuidar la sostenibilidad ambiental y social. Además, se espera la asistencia de representantes de otros estados productores de mezcal, lo que enriquecerá el intercambio de ideas y buenas prácticas.
Durango cuenta con una larga tradición mezcalera, reconocida por su calidad y por el uso de técnicas ancestrales que han pasado de generación en generación. Sin embargo, la falta de un marco regulatorio claro y de apoyos suficientes ha limitado su potencial económico. Este foro busca revertir esa situación, posicionando al mezcal local como un producto competitivo y con identidad cultural. Las conclusiones y acuerdos que se generen durante la jornada serán la base para futuras iniciativas legislativas y programas de fomento, asegurando que esta actividad no solo sobreviva, sino que se consolide como un motor de desarrollo para las comunidades rurales del estado.
El evento está abierto al público en general, pero está especialmente dirigido a productores, comercializadores y actores clave de la industria, quienes tendrán la oportunidad de hacer escuchar sus necesidades y aportar soluciones. Con esta iniciativa, Durango da un paso importante hacia el reconocimiento y valoración de su mezcal, un producto que, más allá de su importancia económica, representa una herencia cultural que debe protegerse y promoverse para las futuras generaciones.
