El sector restaurantero de la capital ya reporta un 30% de reservaciones para el próximo 10 de mayo, Día de las Madres, una de las fechas más importantes para la industria gastronómica. Así lo informó Adriana Porras Zubiría, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Durango, quien también recomendó a la ciudadanía planificar con anticipación para evitar largas esperas y asegurar una mejor atención.
Porras destacó que este año la celebración caerá en sábado, lo cual representa una excelente oportunidad tanto para los restaurantes como para la promoción turística del municipio. "El hecho de que sea fin de semana es muy positivo, ya que permite que las familias se organicen mejor y que incluso algunos visitantes de fuera del municipio puedan sumarse a la celebración", comentó.
En cuanto a precios, la presidenta de CANIRAC explicó que habrá opciones para distintos presupuestos. "Los menús en restaurantes pueden ir desde los 300 hasta los 800 pesos, dependiendo del tipo de establecimiento y del menú especial que se ofrezca ese día. Hay variedad para todos los gustos y bolsillos", aseguró.
Ante la alta demanda esperada, hizo un llamado a los comensales a reservar con anticipación. "Es importante que las familias se anticipen, reserven en su lugar favorito y así eviten largas filas o tiempos de espera prolongados. Queremos que cada mamá sea atendida como se merece, con la calidez y calidad que caracteriza a nuestros establecimientos", subrayó.
Finalmente, Adriana Porras invitó a la ciudadanía a disfrutar de la oferta gastronómica local y a apoyar al sector restaurantero, que continúa siendo un pilar fundamental en la economía y la convivencia social de Durango.