Cultura
Tacos de Alacrán no son platillo típico duranguense
Por:
Samuel Soto Jacobo
Durango
Fecha: 04-10-2019
Durango
Fecha: 04-10-2019
Deyanira Navarro Gallegos, quien es la Presidenta del Conservatorio de la Cultura Gastronómica de Durango, manifestó que la gastronomía duranguense es de mucho respeto y de mucha tradición, es por eso que consideró una total ocurrencia que la Secretaría de Turismo promociona los tacos de alacrán como un platillo tradicional de la cocina duranguense aun y cuando en ningún punto de la historia se haya optado la estrategia de consumir este arácnido.
