*Busca Zapotlanejo nuevo récord de mega rosca de torta ahogada*
El próximo viernes y con motivo de la celebración de los Reyes Magos, Zapotlanejo buscará romper por segundo año consecutivo el récord de la rosca torta ahogada más grande del mundo.
El platillo tradicional jalisciense será de 130 metros de largo, cuando en la primera edición se sirvió una torta de 70 metros. Se espera la asistencia de dos mil personas en esta actividad.
El evento se realizará el próximo viernes 5 de enero a las 11 de la mañana en la plaza principal del municipio: "Son carnitas de becerro y por supuesto es aquí donde armamos este proyecto de la mega rosca de torta ahogada", expresó el alcalde Gonzalo Álvarez.
Usarán 130 metros de pan salado, más de 130 kilos de carne y 12 kilos de frijoles. Participarán más de 50 personas en la preparación.