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29 de Abril del 2024
Cultura

Jalisco rompe récord Guinness de cata de tequila

Jalisco rompe récord Guinness de cata de tequila
Por: Guillermo Silva Valadez
Guadalajara
25-03-2019

"sesenta participantes fueron descalificados por no cumplir con los requisitos por lo que abandonaron la contienda"



Fueron mil 486 tapatíos, los que le dieron el Récord Guiness al estado de Jalisco, en cata de tequila más grande del mundo. Desde las cinco de la tarde, los asistentes comenzaron a arribar a la plazoleta de la Plaza Liberación en el Centro Histórico de Guadalajara con el fin que quebrantar el récord que había obtenido el estado de Quintana Roo el pasado 23 de Marzo.


"Pues no tomó mucho tequila, la cerveza es lo mío, pero el alcohol es el alcohol" - Adrián / Participante
"Yo creo que sí lo logramos...me gusta el tequila solo, nada de cerveza puro tequila" - Mónica / Participante

A los participantes con registro previo, se les solicitó acudir con pantalón de mezclilla y camisa o blusa blanca, una vez ingresando al punto del evento tenían que acatar las reglas al pie de la letra, pues el mínimo fallo marcaría la posibilidad de una descalificación. Al filo de las siete de la tarde al punto arribaron el Alcalde de Guadalajara, Ismael del Toro Castro y Germán Ralis Cumplido, Secretario de Turismo, quién dió detalles de cómo sería la dinámica.


"Vamos en tiempo, la gente está llegando y estamos muy contentos de eso.
Se llama cata, por qué vamos a degustar o a cagar tres tipos de tequila el blanco, el reposado y el añejo y eso tiene elementos importantes y cada copa tiene cincuenta mililitros entonces habrá que multiplicarlo al final por la cantidad de personas que participaron" - Germán Ralis Cumplido / Secretario de Turismo de Jalisco

Los participantes, iniciaron la actividad para romper el récord al filo de las siete quince de la noche, previo a comenzar a degustar recibieron algo de información para realizar el proceso correcto. Cuarenta minutos después, los jueces se reunieron en privado para tomar la decisión y verificar los resultados y ya pasadas las nueve de la noche, los tapatíos participantes con nervios en sus rostros, escucharon el veredicto final.


"Finalmente y no menos importante era un número mínimo de participantes a abatir, el número mínimo era mil cuatrocientos cuarenta y nueve, después de verificar el conteo oficial infelizmente tuvimos un número de descuento de sesenta personas por el no cumplímiento del reglamento y abandonó el área de la tentativa oficial, por tanto el número oficial del día de hoy 24 de Marzo del 2019, para la mayor Cata de Tequila del Mundo, es de mil cuatrocientos ochenta y seis, ósea que si se cumplió el récord" - Natalia Ramírez / Adjudicadora Oficial de GUINNESS WORLD RECORDS


Con este reconocimiento Jalisco tiene en la lista de los Récords Guinness de por lo menos 10 títulos, entre ellos el Guacamole más grande del mundo, la Cajeta más pesada de la historia, La Catrina más grande del mundo, el Taco de Cochinita más grande del mundo, el Restaurante más rápido del mundo y recientemente a la lista ingresó el Mazapán más grande del mundo.





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