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Salamanca / Salud

ūüďĻToma de sol principal fuente de Vitamina D




El Instituto Mexicano del Seguro Social realiza un ensayo clínico en personal que atiende a pacientes COVID-19 para conocer si la Vitamina D, brinda protección ante esta enfermedad, contar con niveles adecuados de vitamina D ha demostrado ser de importancia para que el organismo brinde adecuada respuesta inmunológica contra enfermedades respiratorias, incluida la influenza, por lo que a nivel mundial y en el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) se llevan a cabo investigaciones para conocer el papel de este nutriente y su relación como factor de protección ante el COVID-19.

La doctora Mardia López Alarcón, jefa de la Unidad de Investigación Médica en Nutrición del Hospital de Pediatría del Centro Médico Nacional Siglo XXI, destacó que hay estudios publicados en la literatura internacional que han mostrado una relación entre la deficiencia de la vitamina D y un riesgo elevado de adquirir esta enfermedad.

La principal fuente para obtener la vitamina D es la luz del sol sobre la piel, se recomiendan 15-20 minutos al d√≠a de "ba√Īos de sol" en el patio, jard√≠n o desde la ventana, conservando en todo momento las medidas de higiene. Por ello, recomend√≥ tomar un momento entre las 11:00 y 16:00 horas a fin de tomar "ba√Īos de sol".

También se puede adquirir la vitamina D en alimentos ricos en grasa, por ejemplo pescado, carne no magra, leche, huevo y cereales fortificados, y en menor medida por ser más difícil su disponibilidad, en alimentos de origen vegetal como aguacate y leguminosas; en el caso de los suplementos, estos deben ser indicados por un médico.

La doctora L√≥pez Alarc√≥n detall√≥ que 70 por ciento de la poblaci√≥n mexicana tiene deficiencia de este nutriente, seg√ļn datos de la Encuesta Nacional de Nutrici√≥n 2016 y que es posible que el confinamiento por la emergencia sanitaria haya incrementado este porcentaje, debido a que la principal fuente para obtener la vitamina D son los rayos ultravioleta que emite la luz solar.

Si bien, a√ļn no existe un estudio con resultados concluyentes respecto a que la suplementaci√≥n con vitamina D module la respuesta ante el virus SARS-CoV-2 y no se adquiera la forma grave de la enfermedad, por lo que Unidad de Investigaci√≥n M√©dica en Nutrici√≥n del IMSS lleva a cabo un ensayo cl√≠nico controlado








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