Aguachile mixto y ceviche regional: los favoritos del verano

Este fin de semana, el restaurante Soggy Peso Bar se posiciona como una excelente opción para disfrutar del inicio del verano con platillos frescos y llenos de sabor. Uno de los más destacados es el aguachile de camarón mixto, una preparación que ha conquistado el gusto de los comensales por su original combinación de sabores.

El platillo se compone de dos estilos de aguachile: el rojo, marinado con chiltepín, clamato y limón, y el verde, preparado con chile jalapeño, cilantro, clamato y limón. Esta fusión ha sido bien recibida por los clientes, convirtiéndose en una de las favoritas del menú por su sabor refrescante y equilibrado.

Son nuestros platillos que más se venden, nuestros aguachiles, nuestro ceviche, les gusta mucho a la gente por como te comento por la frescura que tienen ambos, el camarón es todo fresco de aquí de la región también de Guaymas y Empalme, y el pescado fresco de aquí de con los pescadores de La Manga, entonces es pesca 100% sonorense y regional. -Felipe Miranda (Gerente de Soggy Peso Bar).

Además del aguachile, el restaurante ofrece un tradicional ceviche de Cochito, elaborado con pesca 100% local, resaltando el compromiso del establecimiento por mantener la frescura y el sabor auténtico del mar.

Soggy Peso Bar complementa su propuesta gastronómica con una amplia variedad de platillos, ideales para quienes buscan disfrutar de una experiencia culinaria agradable, fresca y con identidad regional.

Puedes encontrar platillos desde $100, $180, $200 pesos, muy variado y te digo es muy aceptable para nuestros clientes y para que se ventana disfrutar junto con una chevesita, unos buenos tragos, una buena cerveza bien fría sobre todo para la comodidad de nuestros clientes. -Felipe Miranda (Gerente de Soggy Peso Bar).