Del mar al paladar, el gusto culposo de hoy
Este fin de semana, el restaurante local se ha convertido en el punto de encuentro para los amantes de la gastronomía del mar, destacando dos de sus platillos más solicitados: el taco Mi Rey y el Sushi Arcoíris Roll.
El taco Mi Rey es un manjar que se ha ganado rápidamente el gusto de los comensales. Con una deliciosa mezcla de camarón, chile morrón, chile verde y cebolla, este taco es bañado con la salsa de la casa y coronado con un toque de media crema y aguacate, el cual ha logrado cautivar a quienes buscan una opción deliciosa y llena de sabor.
Es una quesadilla, rellena con un guiso de camarón con pimientos y cebollita a la mantequilla, está delicioso, va bañado en una salsa a base tomate y chile verde tatemado y pues lleva un poquito de media crema , va coronado con una rodaja de aguacate y cilantro. -Santiago Martínez
Por otro lado, el Sushi Arcoíris Roll se presenta como una opción fresca y sofisticada dentro del extenso menú del restaurante. Con 120 gramos de arroz como base, este rollo está relleno de queso crema, aguacate, pepino, camarón y masago. En su exterior, se adorna con láminas de atún, salmón y aguacate, todo bañado con una vinagreta de ajonjolí que le da un toque único.
Para acompañar estos exquisitos platillos, los comensales pueden disfrutar de un refrescante té de olón con un toque de limón, ideal para mitigar la sed y realzar los sabores.
Este restaurante sigue siendo un referente de la cocina del mar, ofreciendo opciones deliciosas y originales para todos los gustos.
Tenemos un amplio menú en sushis lo más tradicionales posible con proteínas frescas y también tenemos pues estilo mexicanos, empanizaditos y con más propuestas, en este caso es el "Arcoiris Roll" va coronado o forrado de proteína fresca, la proteína es atún, salmón, tiene aguacate, un poquito de furikake y va bañado en una vinagreta de ajonjolí picoso, está exquisito. -Santiago Martínez
