Importante alimentación ante COVID 19: UNICACH
Expertos en el ramo de la nutrición que participaron en el Webinar de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (UNICACH) "Alimentación en tiempos de COVID-19" coincidieron en la importancia de los alimentos para gozar de una buena salud y alertaron a la población a tener cuidado en cuanto a la ingesta de suplementos alimenticios en estos tiempos de pandemia.
El director de la Facultad de Ciencias de la Nutrición y Alimentos de la UNICACH habló de la importancia de los antioxidantes para la disminución de los radicales libres, que son moléculas altamente reactivas que se producen...
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