La falta de lluvia que se presentó este verano en la región del Río Sonora generó que las plantas de chiltepín silvestre dieran poco fruto, dijo Jesús Federico Figueroa Romero.
El comerciante de hace 30 años de productos regionales dijo que esto ha provocado la escasez del chiltepín y, por ello, ha aumentano su precio.
Actualmente el medio litro de chiltepín verde cuesta 150 pesos cuando el año pasado costaba 75 pesos, mientras el medio litro de chiltepín rojo cuesta 350 pesos y en 2019 su precio era de 150 pesos.
Aunque la venta está tranquila, dijo, la gente sigue adquiriendo este producto regional a pesar de su precio.
"La gente de aquí es chiltepinera, entonces, el sonorense está impuesto a comer chiltepines, aunque lo cueste, pero, ahorita se vende más tranquilo, pero la gente sí lo procura", comentó
Agregó que el chiltepín que comercializa es procedente de Mazocahui y de Baviácora.