AMMJE promueve el consumo de mezcal dentro de la formalidad

La presidenta de la Asociación Mexicana de Mujeres Jefas de Empresa (AMMJE), Emily García Montiel compartió que el mezcal es un un producto regional y turístico con mayor volumen de producción en Durango, por lo que se tiene que fomentar su consumo de forma responsable, cumpliendo con los certificados correspondientes. 

Así mismo, Emily García reconoció que existe un gran número de productores "coyotes", que elaboran este producto de forma clandestina. Por tal motivo AMMJE, a través de la oficina del Consejo Coordinador del Mezcal, busca que los productores se sumen al tema de la formalidad, brindando una mayor garantía al consumidor.