Economía
Comida favorita de cuaresma de los duranguenses
Por:
Iris Fabiola Medina
Durango
Fecha: 23-02-2023
Durango
Fecha: 23-02-2023
El día de ayer comenzó la cuaresma, periodo en el que se realiza ayuno y penitencia en memoria de la cuarentena que ayunó Jesús en el desierto. En nuestro país existe la costumbre de preparar deliciosos platillos exclusivamente para esta temporada, que se caracterizan por evitar el uso de carnes rojas. Entre los más gustados se encuentran el pipián, las tortas de camarón, los cuales, las torrejas, entre otros. Por eso, el día de hoy le preguntamos a los duranguenses cuál era su platillo favorito.
