Desde inicios de este 2025 el alza de precios de los productos de la canasta básica ha afectado a la población pero también a diferentes sectores como el restaurantero. Paloma Araos presidenta de la Canirac Los Cabos mencionó que la afectaciones se están notando por lo que han tenido que hacer ajustes en sus menús.
PALOMA ARAOS WILKES PRESIDENTA DE CANIRAC LOS CABOS
Al final afecta si subió el salario mínimo pero también subió la canasta básica y subió todos los productos que nosotros compramos entonces por ende se tiene que hacer una alza de precios al empezar el año o como o considere cada restaurante para poder solventar estos gastos que se nos están viniendo ahorita porque si a eso le aumentas esta temporada que supuestamente iba a ser alta no lo está siendo imaginate como estamos todos
Mencionó que esta alza también ha comenzado a afectar a clientes locales quienes ahora cuidan más sus ingresos esto pese a las promociones que realizan algunos restaurantes o centros de consumo
PALOMA ARAOS WILKES PRESIDENTA DE CANIRAC LOS CABOS
Creo que sí porque creo que todo mundo ya piensa mejor como gastar su dinero entonces si antes podías darte el lujo de digamos salir a comer dos o tres veces a la semana a la calle quizás ahora ya te lo piensas un poquito más o guardan su momento en las quincenas digo también por parte de los restaurantes hacen especiales para los locales en desayunos entonces si se incentiva la visita de los locales pero al final sí nos afecta
