Cierra temporada hortícola con buena producción pero bajos precios

Guasave, Sinaloa.- La zafra hortícola en Sinaloa prácticamente ha terminado, con un ciclo agrícola 2024-2025 con buenos volúmenes en sus cosechas, pero precios muy bajos.

A inicios del 2025, los precios del mercado en hortalizas como el tomate, el chile y el tomatillo se desplomaron.

Y es que, productos como el tomate para exportación se ofertó hasta en 80 pesos la tonelada, mientras que industriales pagaron un precio de 250 pesos la tonelada para procesarlo.

Cabe señalar que en Sinaloa se produjeron este año cerca de 800 mil toneladas de hortalizas, de las cuales el jitomate representa más del 50%.

"Las agricolas tienen producción, sin embargo hemos visto que los precios no benefician la demanda de productos está baja y eso está provocando que no estén fluyendo los envíos de exportación", aseguró Hypatia García López, jefa del departamento de estadística de la Asociación de Agricultores del Río Sinaloa Poniente. 

Por otra parte, en lo que respecta a los aranceles y el envío de hortalizas a los Estados Unidos, la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (CAADES), dio a conocer a través de un comunicado, que la entrada en vigor de aranceles del 20.91 por ciento al jitomate mexicano tendría un fuerte impacto en la exportación de ese producto, el cual representa un valor nacional de 3 mil millones de dólares, un volumen de 2 millones de toneladas y una ocupación directa e indirecta de unas 950 mil personas en el país.

Sin embargo, terminada la zafra del tomate en mayo, la aplicación de aranceles al jitomate no afectará la producción en Sinaloa, no obstante otros, como Jalisco, Michoacán y San Luis Potosí, que producen con agricultura protegida y cielo abierto, sí podrían ser perjudicados".