Guasave se prepara para saborear la cuarta Feria Gastronómica Canirac 2025

GUASAVE, SINALOA.- Con el propósito de enaltecer la riqueza culinaria de Guasave y consolidar su título como la "Capital Gastronómica de Sinaloa", la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) anunció la realización de la cuarta edición de la Feria Gastronómica Canirac Guasave 2025, que se llevará a cabo el próximo jueves 6 de noviembre en el Estadio de fútbol Guasave 89, a partir de las 6 de la tarde.

El presidente de Canirac Guasave, Paúl Ahumada Cervantes, subrayó que este evento es el más importante del año para el sector restaurantero, ya que reúne en un mismo espacio a los principales exponentes de la gastronomía local y proyecta el talento culinario guasavense ante el público regional.

"La Feria Gastronómica es el evento insignia de Canirac Guasave. Aquí reunimos a todo el sector gastronómico para ofrecer una experiencia única, donde los asistentes podrán disfrutar de nuestra cocina, de nuestro sazón, y reforzar la identidad de Guasave como la Capital Gastronómica de Sinaloa", señaló Ahumada Cervantes.

El evento ofrecerá una experiencia culinaria integral con degustaciones, juegos mecánicos, escenarios musicales y la participación de agrupaciones locales. El costo de acceso será de 250 pesos para adultos y 150 pesos para niños menores de 1.20 metros, lo que incluye acceso a todas las actividades.

Se contará con la participación de alrededor de 65 stands entre restaurantes, academias, patrocinadores e industriales, se prevé una afluencia de entre 3 mil y 3 mil 500 personas y una derrama económica cercana al millón de pesos, lo que representa un crecimiento de hasta 20 por ciento respecto a ediciones anteriores.

La Feria Gastronómica Canirac Guasave 2025 se perfila como una auténtica fiesta del sabor y la identidad, un espacio donde el talento culinario local se fusionará con la música y la tradición para fortalecer el orgullo de ser guasavense.