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Revisan calidad de alimentos en establecimientos de comida
Salud

Revisan calidad de alimentos en establecimientos de comida

Por: Marvely Garnica
Morelia
Fecha: 21-07-2023

La Comisión Estatal Contra Riesgos Sanitarios, emprendió cursos de capacitación con propietarios de establecimiento de comida en el estado para brindar un buen manejo de los alimentos, previo a la temporada vacacional de verano.

El Comisionado, Hebert Flores Leal explicó que están revisando los estándares de calidad para el tratamiento y conservación, evitando así que sean expedidos alimentos en mal estado que pudieran ocasionar enfermedades a los turistas .

También verifican que los establecimientos cuenten con bitácoras y certificados de fumigación con evaluaciones aprobatorias para descartar plagas.

Las revisiones continuarán durante las vacaciones.

Las revisiones continuarán durante las vacaciones de verano.



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