La tradición de la Rosca de Reyes continúa arraigada en las familias de Navojoa, motivo por el cual panaderos y comerciantes han intensificado su producción y distribución, anticipando un incremento en las ventas de hasta un 200% durante este 6 de enero, fecha en la que la demanda alcanza su punto máximo.
De acuerdo con los panaderos, la Rosca de Reyes no solo es un elemento esencial para celebrar el Día de Reyes, sino también una oportunidad para unir a las familias en torno a una tradición que simboliza la espera de los Reyes Magos.
Durante esta jornada, las ventas se disparan considerablemente, con una alta preferencia por las roscas rellenas de crema y la rosca tradicional
Desde el pasado fin de semana, varios comerciantes se han instalado en puntos estratégicos de la ciudad para ofrecer una variedad de roscas, cuyos precios oscilan entre 160 y 280 pesos, dependiendo del tamaño y tipo.
El pan también incremento su venta hasta un 35% por las reuniones familiares
Aunque las ventas han sido constantes desde inicios de la semana, los panaderos aseguran que es durante este día cuando la comercialización de este producto se incrementa notablemente.
Esto se debe a la tradición de muchas familias de adquirir la rosca justo antes de la celebración, para degustarla en reuniones especiales.
Comerciantes han optado por instalarse en lugares de alta concurrencia, como mercados y avenidas principales, para captar al mayor número de clientes, algunos incluso han ofrecido promociones y paquetes familiares para competir en el mercado.