Buen inicio de temporada del Mole de Caderas

La unión de restauranteros de Tehuacán refieren que el primer fin de semana de la temporada del mole de caderas fue aceptable ya que la mayoría de estos establecimientos estuvo a un 60% de su capacidad, para ellos es importante que tanto la autoridad local como el Gobierno del Estado, sigan dándole publicidad como hasta ahora lo han hecho con espectaculares sobre las carreteras federales que comunican a Puebla y a la Ciudad de México, para que estos próximos días pueda incrementar la demanda;todos esperan que sea una buena temporada con este tipo de inicio.