Edomex produce 478 toneladas de café
El Estado de México está trabajando para posicionar su café como un producto de alta calidad en mercados nacionales e internacionales, destacando la labor de los cafeticultores del sur de la entidad. Esta iniciativa se enmarca en las políticas de impulso al campo del actual Gobierno estatal.
La entidad participó en la primera edición de la Conferencia Nacional del Café (CONCAFE), llevada a cabo del 12 al 15 de junio en Puebla. Durante el evento, Federico Barrueta, un cafeticultor de San Andrés de los Gama, Temascaltepec, y segundo lugar nacional en el certamen "Taza de Excelencia 2022", presentó su producto ante compradores nacionales e internacionales.
Actualmente, el café mexiquense se cultiva en los municipios de Amatepec y Temascaltepec. Este producto ya tiene presencia en cafeterías de la Ciudad de México y se exporta a mercados internacionales como Corea del Sur y Japón. La producción anual estimada en el Estado de México es de 478 toneladas, cultivadas en 531 hectáreas.
El Estado de México cuenta con un registro de 250 productores dedicados a la cafeticultura. El Gobierno estatal busca fortalecer las cadenas productivas, generar oportunidades comerciales y reconocer la labor de los cafeticultores mexiquenses.
