Kilo de tortilla mantendrá su costo actual

Información proporcionada por el presidente del Grupo de Industriales de la Tortilla "Somos Chiapas", José Ramón Salazar Ballinas, el costo de la tortilla se mantendrá, debido a que los insumos principales para su elaboración no han aumentado de costo.

Detalló, que en Chiapas el costo del kilo de tortilla está entre los 22 y 24 pesos, y supermercados hay costos diferentes, que van desde los 20 a 25 pesos, además, fue el año pasado que se dio el último aumento al kilo de tortilla que fue de dos pesos.

Precisó, que esta situación es con las tortillerías que están formalmente establecidas, las que laboran en la informalidad tienden subir el precio cada año, en ellas se reporta que kilo llega a costar hasta los 26 pesos.

Dijo, que espera que el costo de los insumos no aumenten durante este 2024, de ser así, analizarán el aumento al kilo de tortilla, pero aseguró que será de un peso, como en todos los incrementos, esto no afectar el bolsillo del consumidor.