Canirac busca hermanamientos con otras delegaciones de México
La presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Ixtapa-Zihuatanejo, Rebeca Farías Salazar busca cerrar hermanamientos con otras delegaciones del país con el propósito de promocionar el destino a través del gremio que representa; a tiempo de precisar que hasta el momento está en pláticas de cerrar el convenio con Canirac Querétaro, Toluca y Valle de México.
El pasado miércoles, Farías Salazar en compañía de otros agremiados, asistieron a una reunión nacional de Canirac donde estuvieron presentes todas las delegaciones del país, siendo la de Ixtapa-Zihuatanejo la que representó al estado de Guerrero.
Vía telefónica, la restaurantera indicó que el principal motivo de su presencia en el evento era conocer a otros delegados para concretar hermanamientos o bien convenios, los cuales consisten en llevar muestras gastronómicas a otros destinos turísticos y viceversa, con el fin de que a través de la gastronomía se promocione Ixtapa-Zihuatanejo en otros estados.
De momento, se han sostenido pláticas con Canirac Querétaro, Valle de México y Toluca, quienes muestran interés por realizar actividades de intercambio con este destino turístico; en ese sentido, Farías Salazar, dijo que las muestras gastronómicas serán en temporadas bajas con el propósito de contrarrestar la mala economía.
A pregunta expresa, la líder restaurantera dijo que esta es una estrategia de iniciativa propia porque considera que también el gremio debe hacer su parte para atraer al turismo a Zihuatanejo, pero sin duda adelantó que de llevarse a cabo los hermanamientos aseguró que involucrarán a las autoridades municipales y estatales tanto de este destino como de las otras delegaciones para que tenga más peso el convenio.