Ganadería en Zihuatanejo: entre la sequía y los altos costos de producción

Para enfrentar esta situación, los productores recurren a alternativas como maíz molido. En la parte alta de la sierra, productores del ejido Real de Guadalupe advierten que las reservas de alimento podrían alcanzarles solamente para algunos meses.

"Sí, ya cuando viene el tiempo de abril, mayo. ¿Y está caro para ese tiempo? Sí, pues no hay. Ajá, tampoco hay maíz. No hay nada, no hay maíz", explicó Gildardo Sánchez Islas, ganadero Real de Guadalupe 

Productores de otras comunidades reportaron pérdidas en sus milpas, parte del maíz terminó quemándose, reduciendo las posibilidades de contar con alimento para sus animales.

Ante este panorama, algunos ganaderos consideran solicitar apoyos gubernamentales para enfrentar la temporada. 

¿Es rentable la ganadería?

Los ganaderos señalan que los productos para fumigar los potreros, el mantenimiento de los animales y la contratación de trabajadores representan gastos cada vez mayores; un jornal puede costar entre 500 a mil pesos diarios. Para evitar gastos, venden los animales anticipadamente pero el costo es menor. 

Un peón te anda ganando 600 pesos allá con nosotros. ¿Al día? Al día, 600 y 700, informó  José Gutiérrez, ganadero comunidad de La Laja

Pese a las dificultades, hay productores que buscan mantener y mejorar sus hatos mediante la selección genética y el cruzamiento de distintas razas, Trabajan con ganado de doble propósito, destinado a la producción de leche y de carne.

Entre las razas que menciona están el suizo americano, el suizo europeo y el cebú, cuyos cruzamientos buscan obtener animales con mayor resistencia y facilidad de adaptación.

En este Brasil y en esta otra raza también. Y más que nada para que agarren carne, informó  Gildardo Sánchez Islas, ganadero Real de Guadalupe