Falta de competencia comercial hunde precio del calamar
La falta de competencia en la compra y comercialización del calamar ha generado condiciones adversas para los pescadores de Santa Rosalía, quienes recientemente se manifestaron por la caída del precio de este producto, que pasó de 15 a tan solo 8 pesos por kilo.
José Alfredo Bermúdez Beltrán, secretario de Pesca, Acuacultura y Desarrollo Agropecuario de Baja California Sur, reconoció que actualmente una sola empresa, de origen coreano, está adquiriendo la totalidad del producto, lo que le ha permitido imponer el precio sin que los productores locales tengan margen de negociación.
El funcionario explicó que en la región hay una intensa actividad pesquera, con cerca de 150 embarcaciones que capturan un promedio de 500 kilos diarios cada una. Sin embargo, la falta de más compradores está provocando un desequilibrio en el mercado.
"Lo que hay que hacer aquí es una negociación desde el punto de vista de la participación de todos, para poder platicar con él ?el comprador? y llegar a un acuerdo que permita levantar el precio nuevamente", declaró Bermúdez Beltrán.
Indicó que esta situación ha afectado principalmente a los pescadores que no cuentan con permisos propios y laboran bajo acuerdos con permisionarios. Al caer el precio de venta, también disminuyó la paga que reciben estos trabajadores, quienes se encuentran en una posición aún más vulnerable.
"Ellos han batallado mucho, porque cuando se retiró el calamar, por ser una especie migratoria, duraron años sin captura; no regresaba el calamar. Afortunadamente hoy ya hay capturas importantes y eso está ayudando mucho", añadió el secretario.
Subrayó que es necesario abrir el mercado e incentivar la participación de nuevos comercializadores para generar una competencia sana que evite la imposición de precios.
"Es oferta y demanda, y eso es parte de la vida comercial. Tenemos que invitar a más comercializadores para que se pueda tener más competencia entre ellos, entre los mismos compradores", concluyó Bermúdez.
