Platillos sudcalifornianos de temporada invernal

Los mariscos y pescados son los ingredientes para los buenos paladares. Un buen banquete sudcaliforniano sin importar la temporada se puede disfrutar con platillos y especialidades de acuerdo a los diferentes gustos.

Las albóndigas de pescado un platillo típico de temporada solicitado por locales y extranjeros

Una vez listos los ingredientes son colocados en un tazón para posteriormente ser mezclados y compactados hasta formar una albóndiga. La albóndiga de pescado es un platillo típico sudcaliforniano que se acompaña de arroz e inclusive frijol.

Aunque bien es durante el invierno cuando el platillo es más buscado, también se consume en las diferentes épocas del año.