¿Cómo es la cosecha en esta temporada?

El mes de marzo continua con la tendencia de febrero, se mantienen los cítricos y casi todas las verduras consumidas. Sin embargo, este mes será la última oportunidad para disfrutar de frutas y verduras, pues con la llegada de la primavera, se finalizan algunos procesos de maduración.

En este mes algunos cítricos que se pueden consumir son la naranja, limón, mandarina y pomelo alcanzan en estos meses su punto óptimo de maduración otoño e invierno, las verduras que se mantiene en cosecha son la lechuga, cebolla, rábanos, La calabaza o el calabacín se reservan para temporadas más cálidas, pues son cultivos sensibles, así lo mencionó el SIAP.