Economía
Continúa el incremento de materia prima para la tortilla
Por:
Fátima Segovia
León
Fecha: 07-03-2022
León
Fecha: 07-03-2022
El encarecimiento de la materia prima para la elaboración de la tortilla ha provocado que ya comiencen a verse reflejados los incrementos del costo del alimento básico en las mesas mexicanas.
En algunas tortillerías de la ciudad el precio ya es de $22 pesos, y los dueños que no lo han incrementado, han decidido absorber el gasto de sus bolsillos.
Juan Murillo, dueño de tortillería comentó que el 1 de marzo le aumentaron el precio de la harina 500 pesos por tonelada, mientras que el maíz subió la semana pasada $8 pesos el kilo. Él mantiene el kg en $20 pesos, y aunque quisiera, no puede subirlo porque la competencia, aunque también mencionó, no es justo sacrificar sus ganancias.
