La Rosca de Reyes una tradición familiar
El equipo de Meganoticias acudió a la Panadería Bautista para saber cómo es la elaboración de las tradicionales Roscas de Reyes, en la que el maestro repostero Herón Ramos nos comenta que ellos durante esta temporada de enero elaboran alrededor de 200 roscas al día ya que, al ser una tradición familiar, estas se dan cita desde muy temprano a la panadería para comprar su rosca.
Los precios de estas roscas van de los $200 a los $400 pesos, ya que para este año al subir el precio de los insumos se tuvieron que incrementar el precio para su venta, cabe señalar que el ingrediente más caro que tiene esta rosca es la mantequilla.
Para finalizar en esta panadería también se elabora la Rosca de Reyes rellena de chocolate, frutas, chantillí, entre otros sin dejar a un lado la tradicional.
