El Banco de Alimentos Sudcaliforniano requiere recaudar 1 millón 200 mil pesos para adecuar una nueva bodega en La Paz, luego del incendio ocurrido en julio, en una instalación contigua que afectó parte de su infraestructura y obligó a modificar su operación.
Alexandra Cortés Cota, explicó que al evaluar los daños estructurales de las instalaciones, la organización tomó la decisión de mudarse a otro inmueble. La nueva bodega ya fue seleccionada, pero requiere diversas adecuaciones para cumplir con las condiciones necesarias para el almacenamiento, selección y distribución de alimentos.
"Tenemos una lista de espera muy grande entonces entre más tardemos en recuperar la operación normal, en tener la bodega con todas las adecuaciones necesarias más vamos a tardar en cumplir con la lista de espera, son más de 2 mil personas que están esperando que podemos ser más agiles y este incidente nos está frenando el plan de expansión"
Entre las principales obras se encuentra la construcción de un nuevo cuarto frío, habilitar áreas para la selección y limpieza de alimentos, una tarja para el lavado de frutas y verduras, salidas de agua y espacios destinados a la atención de beneficiarios. La campaña de recaudación busca obtener los recursos mediante donativos económicos.
Más de 6 mil personas reciben alimentos en cuatro municipios
El Banco de Alimentos Sudcaliforniano tiene presencia en cuatro de los cinco municipios de Baja California Sur: La Paz, Los Cabos, Comondú y Loreto. En conjunto, atiende mensualmente a más de 6 mil personas mediante el rescate y distribución de alimentos.
La organización trabaja con productores agrícolas, supermercados, restaurantes, escuelas y otros establecimientos aliados para recuperar productos y llevarlos a personas en situación de inseguridad alimentaria.
Actualmente existen 20 comités comunitarios, 11 de ellos en La Paz y el resto en Cabo San Lucas. También se distribuyen alimentos a más de 54 instituciones, entre ellas comedores comunitarios, centros de rehabilitación, asilos y comedores escolares.
Cortés Cota señaló que recuperar las condiciones normales de operación permitiría atender con mayor capacidad la demanda pendiente. La organización mantiene abierta la recepción de donativos económicos, alimentos y materiales que permitan avanzar en la adecuación de la nueva bodega y recuperar plenamente su capacidad operativa.
