Tradicionales burritos con sazón sudcaliforniano

La gastronomía sudcaliforniana siempre se ha caracterizado por mezclar una infinidad de sabores que deleitan no solo a locales sino a personas de todo el mundo que visitan este bello sitio y la comunidad de Santa Anita siempre se ha caracterizado como dicen sus habitantes por ser la capital del burrito y es que pasar por esta comunidad es parada obligada para quienes viajan a la capital o van de paseo a las diferentes delegaciones del municipio y uno de estos sitios que sigue conservando estos sabores llenos de sazón es "burritos El Viejón".

 JUAN MANUEL COTA GARCÍA PROPIETARIO

Aqui para empezar no somos los unicos pero si los mejores todo esto tiene un punto a nuestro favor que los tengamos que dar calientitos recién preparados ese es un punto para nosotros ,Ahorita estamos acariciando ya los doce años 

Y es que decir parada obligada es también hablar de transportadoras que traen a sus clientes antes de llevarlos a su hotel o de partir del destino a degustar este manjar 100% sudcaliforniano el cual es sin duda acompañado de un café el alimento perfecto para empezar el día.

 JUAN MANUEL COTA GARCÍA PROPIETARIO

Para toda la gente es parada obligatoria para los burritos la capital del burrito Santa Anita no hay otras ,o clásico de aca es la machaca el bistec, la carne deshebrada, el burrito de pescado es el más clásico que se venden acá pero tenemos otros guisados ,Hay gente que baja del avión y luego luego viene acá al desayuno y luego ya se va a los lugares donde va 

Sin duda hablar de la gastronomía choyera es también hablar de tradición y Juan Manuel lo sabe es por eso del éxito de su negocio así que ya lo sabe si desea degustar la gastronomía choyera en su máxima expresión ésta, es una excelente recomendación.