Buscan llevar el pez toro de Sinaloa a mercados internacionales

Pez toro podría convertirse en producto de exportación en Sinaloa

Ante el incremento de la presencia del pez toro en las bahías del norte de Sinaloa y las afectaciones que representa para la actividad pesquera, el Gobierno estatal busca alternativas para aprovechar comercialmente esta especie, mediante su posible colocación en mercados internacionales.

La secretaria de Pesca y Acuacultura de Sinaloa, Flor Emilia Guerra Mena, informó que ya se estableció contacto con una empresa comercializadora que manifestó tener compradores interesados en adquirir las capturas para exportarlas; sin embargo, reconoció que el precio ofrecido es bajo.

Venta de pez toro podría representar nuevos ingresos para pescadores

Explicó que, aunque todavía deben analizarse las condiciones de compra y comercialización, esta alternativa permitiría generar ingresos para los pescadores y evitar que el producto sea desaprovechado.

La funcionaria señaló que los primeros reportes de la presencia de esta especie se registraron hace aproximadamente dos años en Navolato y Angostura. Posteriormente, su distribución se extendió hacia Guasave y Ahome, donde pescadores han advertido sobre su competencia con otras especies, particularmente el camarón.

Ante este escenario, consideró importante buscar opciones de aprovechamiento que permitan convertir la presencia del pez toro en una oportunidad económica para el sector.

"Nosotros sostuvimos pláticas con una casa comercializadora para esta especie, entonces, sí hay mercado para el pez toro; se paga muy barato, pero de no aprovecharlo a aprovecharlo, creo que es mejor la segunda opción."

Pesca y acuacultura requieren mayor inversión para atender rezagos

Respecto al presupuesto para 2027, Guerra Mena destacó la importancia de incrementar los recursos destinados al sector pesquero y acuícola, al señalar que existen necesidades pendientes en materia de infraestructura, certificación de cooperativas y competitividad de los productores.

Indicó que desde agosto el Gobierno estatal presentó una propuesta presupuestal para atender estos rezagos; sin embargo, señaló que aún están a la espera de conocer los recursos que se asignarán a pesca y acuacultura para el ejercicio fiscal 2027 en Sinaloa.