Incremento 60% la actividad en restaurantes por San Valentín

La celebración del día de San Valentín el pasado domingo 14 de febrero trajo un respiro para el sector restaurantero de Los Mochis, así lo confirmó el Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, Alejandro Félix Limón quien detalló que durante el fin de semana se registró de un 60 hasta un 120% de incremento en las ventas en relación con lo habitual.

Aun que en términos generales fue un día positivo, señaló que las ganancias no alcanzaron los números que ocurrían en años anteriores, sin embargo esto servirá para solventar gastos operativos y liquidar algunos compromisos económicos que venían arrastrando. 

Agregó que aún con la gran demanda de clientes en los establecimientos, no tuvieron ningún contratiempo en que se cumpliera con los protocolos sanitarios , desde días antes se organizaron con previa reservación para evitar aglomeraciones, de igual forma mantuvieron comunicación con las autoridades municipales y estatales, afortunadamente sin consecuencias negativas ni clausura de restaurantes. 

" Estas limitaciones que existen hacen que sea diferente a otros años, si nos limita más ,no pudimos tener más capacidad para atender a más personas, sin embargo entendemos que estamos en una pandemia , entendemos que vamos a hacer lo mejor posible ante la situación que estamos enfrentando y en ese aspecto yo creo que nos vamos con un sabor de boca positivo"