Martes de Canasta: Se resisten las hortalizas a los incrementos

GUASAVE, SINALOA.- En los mercados de la región, los precios de los productos básicos muestran moderada estabilidad, aunque persiste un ligero repunte en algunas hortalizas, reflejo de presiones externas como la amenaza de aranceles al campo.

El Tomate se mantiene estable, cotizándose a 15 pesos/kg, sin cambios significativos en las últimas cuatro semanas, la Calabaza italiana conserva un precio elevado de 50 pesos/kg, sin señales de tendencia a la baja, en el caso de la zanahoria y el pepino se ofertan a 18 pesos/kg, por su parte la Papa disminuyó su precio ofertándose hasta 12 pesos/kg, una baja significativa en las ultimas semanas y en cuanto a cebollas, la blanca se vende a 12 pesos/kg, mientras que la morada alcanza los 20 pesos/kg.

En lo que respecta a los chiles, continúan con precios firmes: El Anaheim y Poblano se han mantenido a 60 pesos/kg, el Serrano a 45 pesos/kg y el Jalapeño: 35 pesos/kg.

Según comerciantes, estos valores se mantienen constantes, con ligeros incrementos que ayudan a su economía, pese a las amenazas de aranceles a productos del campo debido a la tensión comercial con Estados Unidos, aún así, los productos se encuentran a la mano del consumidor.

"Los precios, han subido un poquito, si ya se ha notado un poquito más en venta, porque ya esta es puro producto que esta llegando de fuera, tiene un poquito más alto el precio pero se esta vendiendo un poquito más porque ya no hay tanta competencia tambien". Expresó Carlos Castro, comerciante del mercado municipal de Guasave.

Comerciantes anticipan que en las próximas semanas podríamos observar una mejora en la oferta, siempre que no se concreten nuevas medidas arancelarias. Esperan que esto genere una reducción en precios y mayor estabilidad en la disponibilidad de productos esenciales.