Martes de Canasta:Sube precio de la carne,verduras se mantienen estables
La reciente ola de violencia en Culiacán ha provocado un impacto significativo en la economía de la zona norte de Sinaloa, especialmente en el encarecimiento de algunos productos de la canasta básica.
En un recorrido por el Mercado San Francisco, Don Román Soto, propietario de conocida carnicería reveló que esta semana el costo de la carne incrementó alrededor de 10 pesos debido a que la inseguridad ha dificultado el abasto de mercancías.
"Nosotros dependemos en un 95% de Culiacán como proveedores de carne , ellos también están batallando con los insumos, los consiguen más caros y eso hace que haya un incremento en el precio de la carne " Román Soto, Carnicero
El corte de carne de res se vende en 220 pesos el kilogramo mientras que la carne para cocer se ofrecen en 200 pesos el kilo.
Ante los altos precios amas de casa buscan economizar comprando solo lo necesario, la señora Rosy mencionó que antes realizaba sus compras al mes o por quincena, pero ahora prefiere comprar cada semana para evitar desperdicios y aprovechar al máximo cada producto en sus comidas.
"Se asusta uno cada vez que viene al mercado por que cada vez alcanza menos" Rosy, ama de casa
En el caso de las verduras , el tomate se ha mantenido en 17 pesos el kilo, la cebolla blanca en 20 pesos, el chile verde en 25 al igual que la papa , mientras que el aguacate se ofrece en 98 pesos.
La cartera de huevo registró un ligero incremento al pasar de 105 a 110 pesos.
