Mocorito celebrará festivales del Chilorio y el Cacahuate
Los Mochis
Fecha: 14-11-2026
La fiesta gastronómica será el domingo 22 de noviembre; participarán alrededor de 30 expositores y productores regionales.
Promoverán la identidad gastronómica del municipio
Mocorito, Sinaloa.- Con una celebración dedicada a los sabores, las tradiciones y la producción regional, el Pueblo Mágico de Mocorito realizará el Sexto Festival del Chilorio y la Cuarta Feria del Cacahuate, el próximo domingo 22 de noviembre, a partir de las 12:00 horas, en la Plazuela Municipal Miguel Hidalgo.
El alcalde Enrique Parra Melecio destacó que ambos encuentros buscan fortalecer la identidad gastronómica del municipio y proyectar uno de los platillos más representativos de Sinaloa.
Recordó que en junio de 2026 Mocorito recibió la placa de la declaración de protección de la indicación geográfica del chilorio, reconocimiento que distingue oficialmente su origen y representa un logro para los productores y las familias que han preservado esta tradición culinaria.
Durante el festival se develará una placa conmemorativa que permanecerá instalada en un espacio público como símbolo de esta distinción.
Participarán productores y expositores regionales
La directora de Turismo, Diana Guadalupe López Cervantes, informó que se contará con aproximadamente 30 expositores, entre productores de chilorio y prestadores de servicios gastronómicos, quienes ofrecerán distintas presentaciones y productos derivados de este alimento.
El programa incluirá demostraciones de preparación artesanal, música, expresiones artísticas, mercado artesanal, pabellón gastronómico, actividades infantiles y corredor comercial.
De manera paralela, se desarrollará la Cuarta Feria del Cacahuate, en coordinación con el programa Sembrando Vida, donde integrantes de las Comunidades de Aprendizaje Campesino exhibirán y comercializarán productos de sus parcelas, como cacahuate, nopal, garbanzo y pinole.
Buscan atraer visitantes de todo Sinaloa
Miguel Ángel Montes Cuevas, facilitador de Sembrando Vida, anunció que también se realizará una dinámica para elegir al Rey de la Alegría, abierta al público en general.
Por su parte, José José Norzagaray Parra, representante de la Secretaría de Turismo estatal, reconoció la coordinación entre autoridades y productores para fortalecer la promoción gastronómica y turística del municipio.
El alcalde invitó a las familias de Mocorito y de otros municipios sinaloenses a participar en esta celebración, que busca consolidar al chilorio y al cacahuate como referentes de la riqueza productiva y culinaria de la región.
