GUASAVE, SINALOA.- Restauranteros de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Guasave celebran un auge notable en sus ventas durante el pasado fin de semana por el Día del Padre.
Según su presidente, Paul Ahumada Cervantes, el sector alcanzó una afluencia del 100 % en algunos establecimientos. En determinados restaurantes, el número de comensales superó ampliamente el promedio debido al festejo anticipado de algunas familias, que empezaron a celebrar antes de la fecha oficial.
"Claro, la expectativa que teníamos sobre el festejo del rey del hogar en el sector gastronómico de Guasave, creo que se cumplió. Los restaurantes alcanzaron una afluencia del 100% y, como te había comentado, creo que la gente ya va tomando esa cultura de festejar al padre de familia, cosa que no se observaba años atrás", detalló.
Este impulso económico llegó en un momento crucial para el sector restaurantero, que todavía se encuentra en recuperación económica. La alta demanda no solo benefició a la industria, sino que también representa una oportunidad para reactivar el comercio y atraer a más visitantes a la ciudad.
Con las cifras positivas sobre la mesa y la vista puesta en nuevas fechas como el inicio de la próxima temporada vacacional, la Cámara se prepara para potenciar estrategias promocionales y ofertas para consolidar el crecimiento del sector.