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Restaurantes deberán seguir estricto protocolo de higiene para reactivarse
Seguridad

Restaurantes deberán seguir estricto protocolo de higiene para reactivarse

Por: Kenia García
Los Mochis
Fecha: 22-06-2020

Restauranteros locales se encuentran preparándose para brindar un servicio seguro y la mejor atención a sus clientes este próximo martes 23 de junio, para ello tendrán que cumplir con estrictos protocolos y medidas sanitarias establecidos por COEPRIS y la Secretaria de Salud para proteger la salud de los comensales,con ello se busca frenar la ola de contagios de Covid-19 en el municipio.

Las medidas se verán reflejadas desde el 40% de la capacidad del establecimientos para evitar aglomeraciones, de igual forma es importante llevar a cabo una reservación previa para tener mayor control y poder brindar un mejor servicio. 

El equipo de trabajo tendrá que portar cubre bocas,guantes, googles o caretas sobre todo en el área de cocina  

El lavado de manos y desinfección deberá ser constante  

Queda prohibido el uso del celular para trabajadores en operación  

Se tomara la temperatura tanto a clientes como ha trabajadores al ingresar al lugar  

El espacio de mesa a mesa sera de 1.08 metros 

Buscaran utilizar menús desechables o digitales a través de un QR 

No se permitirá tener meses previamente montadas 

El servicio para llevar tendrá nuevos protocolos se higiene 

El dirigente de la industria restaurantera , Alejandro Felix dijo que con esto se pretende recuperar la confianza de los comensales en que podrán acudir a establecimientos seguros y con medidas preventivas de posibles contagios. 

Reitero el llamado a tomar conciencia sobre las nuevas normas que implica el regreso a la nueva normalidad y evitar malos entendidos, de igual forma hizo la invitación al gremio y a los establecimientos informales a cumplir con los compromisos y no dejar de lado ninguna indicación. 

"Tenemos que estar de la mano con todas las indicaciones de prevención que hay , justamente ese es el compromiso que nosotros los restauranteros estamos asumiendo y lo digo por el bien de nuestro sector y hago la invitación a todos a estar conscientes de la importancia que es el poder cumplir los protocolos" 



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