Salchipapas Embarazadas: Un gusto culposo que te llenará de felicidad
Economía

Salchipapas Embarazadas: Un gusto culposo que te llenará de felicidad

Por: Jesús Ibarra
Los Mochis
Fecha: 19-11-2025

GUASAVE, SINALOA.- En el corazón de Guasave, entre el bullicio cotidiano y el ir y venir de los autos, existe un rinconcito cálido, sencillo y económico que muchos ya consideran un tesoro gastronómico: los "Hot Dogs y Hamburguesas Los Abuelitos". Un pequeño y discreto puesto, pero con un gran corazón y sazón, donde el olor a papas recién fritas y pan calentito te invita a detenerte.

Detrás de esta carreta llena de sabor están Gustavo Martínez y Julia Soto, una pareja trabajadora y humilde que decidió emprender por una bella razón: apoyar los estudios de sus hijos, que con esfuerzo, cariño y muchas noches de trabajo, levantaron este negocio familiar que hoy es parte del paisaje gastronómico de la ciudad.

"Bendito Dios que nos dio la oportunidad de trabajar y aquí estamos, echándole ganas para que esto florezca más", mencionó con orgullo Gustavo Martínez


En su menú, puedes encontrar los famosos Hot Dogs Clásicos o Embarazados, Hamburguesas Tradicionales y, por supuesto, las famosas Salchipapas Clásicas, que se han convertido en el platillo estrella del lugar. A pesar de su bajo costo, te las entregan bien "reportadas" con ese toque casero que hace que cada visita valga la pena. Entre el menú de las salchipapas destaca la inolvidable Salchipapa Embarazada, que no es más que una porción de salchicha regular envuelta en una salchicha roja para asar, con queso y tocino que te deja satisfecho y feliz, como si hubieras comido en casa y si no me crees, escucha los comentarios:

"Super ricos, deliciosos y muy higiénicos, los recomiendo 100 por ciento". Expresó la clienta Lucero Macías.

En este negocio las sorpresas no terminan. Muy pronto se unirá a la familia un nuevo antojo, el Sándwich Especial, preparado con pan artesanal y relleno de cochinita pibil, verduras frescas y papas fritas. Ideal para quienes quieren algo diferente, sabroso y más nutritivo.


"Pues aquí estamos para servirles, esperándolos a la hora que lleguen, pues, nosotros los estaremos atendiendo con gusto". Invitó Julia Soto.

Así que ya lo sabes: si buscas un antojo económico, rico y servido con una sonrisa sincera, visita a "Los Abuelitos". Los encontrarás en su pequeña carreta, sobre bulevar Pedro Infante, esquina con bulevar Millán, listos para atenderte como si fueras parte de su familia. Porque aquí, cada bocado sabe a esfuerzo, calidez y tradición guasavense.



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