¡Mil 500 millones en riesgo! Colapsa mercado del mezcal en Michoacán

Productores mezcaleros de Michoacán denuncian el desplazamiento del producto, de acuerdo a los fabricadores, las ventas están por los suelos, esto en primera estancia por la sobreproducción de las tierras, pues actualmente son alrededor de 60 mil toneladas las que se generan de agave y siguen creciendo las áreas de producción, pues llegó a ser un producto que generaba grandes ganancias, sin embargo, el crecimiento indiscriminado terminó por saturar los mercados. 

Otro de los problemas a los que se enfrenta actualmente es, la venta de "mezcal" de baja calidad que se vende en las tienditas de las esquinas, a bajos precios y a granel. Detallaron que, hacen el llamado a la Secretaría de Salud para que analice la procedencia y los componentes de estos productos, pues podrían ser dañinos para quienes los consumen. Detallaron que estas tiendas venden el mezcal hasta por menos de 50 pesos, lo que no les parece razonable, pues un mezcal de calidad y certificado no se encuentra por menos de 300 pesos. 

José Manuel Hernández, productor de mezcal: "Ahorita apremia el municipio de Villa Madero, por la sobre producción que existe, 60 mil toneladas de maguey que están en riesgo de perderse en los próximos meses es mucho, hablamos de una economía de los casi mil 500 millones de pesos".