México Malnutrido

La gastronomía mexicana es una de las más ricas del mundo, pero México tiene dos problemas, existe un alto indice de niños desnutridos y por otro lado esta nación está en alerta roja por problemas de obesidad y sobrepeso en los infantes.

Según datos de la INEGI en el 2020 el 22% de niños menores de 5 años tenía riesgo de padecer sobrepeso en el 2018, con tendencia a subir, México ocupa el primer lugar mundial de obesidad infantil, pero este problema también se presenta en la adolescencia.

Todo inicia desde el hogar, empezando por los hábitos de los padres de familia, la dificultad para satisfacer sus necesidades alimentarias por falta de dinero o recursos entre otros factores que impacta en el desarrollo de los infantes.

Para la nutrióloga Frida esto es preocupante porque no se ha logrado avanzar en este tema, las estadísticas siguen al alza, por ello recomienda que involucre a los niños en la preparación de los alimentos entre otras cosas.

Una de las claves para mantener una nutrición regular podría ser el balance, como mexicanos también tiene que ver las costumbres y nuestra gastronomía es una de las mejores del mundo.

En una encuesta nacional de salud y nutrición en el 2018 estiman que en México 2.8% de los niños menores de 5 años presentan bajo peso, el 13.6 baja talla y el 1.6% desnutrición aguda. .