Lechuguilla, una bebida tradicional ganadora de premios nacionales

Durante los últimos 100 años, la lechuguilla ha ido tomando popularidad en la región, llegandose a convirtir en la bebida del gusto y el interés de todos.

Ramón Gabriel Bustamente, es un productor de lechuguilla originario del Ejido Vinateria en la sierra de Álamos, días atrás participó en el quinto Concurso Nacional de Mezcaleros Artesanales, donde logró el segundo lugar en todo el país gracias a la consistencia y el sabor exquisito de su popular lechuguilla.

Pero la elaboración de la lechuguilla se desarrolla en la sierra de Álamos, preparado con el Agave Bovicornuta y producido principalmente de abril del junio, una bebida tradicional que crece cada vez más en producción y en aceptación.