CONOCER capacita a pescadores del Golfo de Santa Clara
En el marco de las actividades de la ?Agenda Comunitaria?, el Comité Ciudadano del Golfo de Santa Clara, en colaboración con el Centro Intercultural de Estudios de Desiertos y Océanos (CEDO Intercultural), organizó una capacitación y certificación del Programa federal Conocer.
Este programa, avalado por la Secretaría de Educación Pública (SEP), está enfocado en el estándar de competencias ?Aplicación de Buenas Prácticas Pesqueras a Bordo de Embarcaciones Menores? compartió Paloma Alejandra Valdivia Jimenez, gerente de educación del CEDO.
"Esta capacitación busca que las personas desde antes de salir a pescar ya lleven en sus embarcaciones, sus equipos, su persona, preparados, para asegurar la calidad y la inocuidad de los productos pesqueros".
El taller, realizado en la Casa del Mar, contó con la participación de 21 pescadores y personas vinculadas a la cadena de valor pesquera.
Quienes se capacitaron y ya fueron evaluados tendrán una certificación, lo que les acredita, valida y respalda el conocimiento que los pescadores ya tienen, pero además que practican la responsabilidad hacia el medio ambiente.
"Hay unas certificaciones que son obligatorias por ejemplo para exportar producto que tienen que ver con buenas prácticas y el hecho que ya se hayan tenido esta certificación pues ya sienta las bases para que la certificaciones que sí son obligatorias de sus cooperativas puedan llevarlas a cabo y acreditarlas de una mejor manera".
La evaluación final se llevará a cabo en las instalaciones de la cooperativa La Vaquita de los Angulo y fue impartida por la entidad de evaluación y certificación de competencias laborales de CEDO Intercultural, encabezada por las expertas en la materia, Paloma Valdivia Jiménez y Elia Inés Polanco Mízquez.
