Francisco se ganó el respeto a través de los años en la Secundaria General #3.
En la Secundaria General Número 3 (Fora 3), despidieron con cariño a Francisco Javier Mendiola, mejor conocido como "El Pan" o "El Tata Pancho", quien tras 42 años trabajando como conserje de dicha escuela secundaria firmó su jubilación.
En su último día, maestros, personal administrativo e incluso alumnos se tomaron el tiempo de felicitar y agradecer el trabajo de Javier, pero en particular por el trato agradable que tuvo con las personas en sus más de cuatro décadas.