Ganaderos sanluisinos enfrentan baja rentabilidad ante restricciones fronterizas

Aunque San Luis Río Colorado pertenece a uno de los principales estados ganaderos del país, los productores locales han enfrentado durante años una condición distinta al resto de Sonora: su ubicación junto a Baja California ha implicado restricciones sanitarias que han limitado el acceso directo al mercado estadounidense.

Cercanía con Baja California afecta al sector ganadero de SLRC
De acuerdo con la Asociación Ganadera Local, esta situación se ha prolongado entre 18 y 20 años. La región ha tenido que mantener controles adicionales sobre el origen y condición sanitaria de los animales debido a su ubicación fronteriza, dificultando que los productores aprovechen las mismas posibilidades de comercialización que existen en otras zonas de Sonora.

"Es muy inestable y poco redituable. ¿Por qué? Porque vas a producir un becerro que lo vas a vender a mitad de precio, es lógico que el sector ganadero se ha estancado, nos ha afectado mucho hacer colindar con Baja California, en ese sentido, sanitariamente hablando", señaló Profirio Payán Valenzuela, Presidente de la Asociación Ganadera de San Luis Río Colorado.

El acceso al mercado estadounidense es relevante por la diferencia en el valor de comercialización
Payán señaló como referencia precios cercanos a 140 pesos por kilogramo frente a los 80 o 90 pesos alcanzados por becerros destinados al mercado nacional durante periodos de restricciones; una diferencia que puede representar alrededor de 10 mil pesos en un animal de 200 kilogramos.

Las condiciones han tenido consecuencias en el desarrollo de la actividad. La Asociación Ganadera Local reconoce que el volumen del hato en San Luis ha disminuido, situación que atribuye a los años de inestabilidad y menor rentabilidad para quienes permanecen dentro de la producción.

Ventajas de la ganadería en San Luis Río Colorado
A pesar de las limitaciones comerciales, la región cuenta con condiciones particulares para la producción ganadera debido a la disponibilidad de alimento proveniente de la actividad agrícola del Valle.

"Tenemos muchos esquilmos de aquí en la región, ya sea alfalfa, granos, de todo tipo de pasturas que podemos aprovechar y podemos ser muy productivos para poder producir un becerro a un bajo coste", agregó Profirio Payán Valenzuela, Presidente de la Asociación Ganadera de San Luis Río Colorado.

Actualmente los productores trabajan en el barrido e identificación del ganado local para cumplir con los requerimientos de exportación. Según la Asociación Ganadera, el proceso presenta alrededor de 80 por ciento de avance y contempla la implementación del arete electrónico, con la expectativa de que San Luis pueda incorporarse al mercado estadounidense.