Promueven alimentación saludable para prevenir enfermedades crónicas
S. Luis R. Colorado
Fecha: 05-10-2026
El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Baja California llamó a la población a mantener una alimentación equilibrada como una medida para cuidar la salud y reducir factores de riesgo asociados con enfermedades crónicas, en el marco del Día Mundial de la Alimentación, que se conmemora cada 16 de octubre. La institución destacó que adoptar mejores hábitos alimenticios puede contribuir a prevenir problemas como el sobrepeso, la obesidad, la diabetes y la hipertensión arterial.
La coordinadora auxiliar médica de Salud Pública del IMSS en Baja California, doctora Marisol Silva Bastidas, explicó que una alimentación adecuada debe contemplar una variedad de alimentos y adaptarse a las necesidades de cada persona, tomando en cuenta aspectos como la edad, el estado de salud y el nivel de actividad física.
Recomiendan aumentar alimentos frescos
La especialista señaló que una alimentación equilibrada debe incluir diariamente frutas y verduras, cereales integrales, leguminosas y alimentos que aporten proteínas.
También destacó la importancia de mantener un consumo suficiente de agua simple como parte de los hábitos cotidianos para favorecer el bienestar general.
En contraste, recomendó moderar el consumo de productos con altas cantidades de azúcares, grasas y sodio, además de reducir la ingesta de alimentos ultraprocesados y bebidas azucaradas.
De acuerdo con la especialista, realizar cambios en la alimentación puede ayudar a disminuir algunos factores relacionados con enfermedades crónicas, particularmente cuando estas modificaciones forman parte de un estilo de vida saludable.
Pequeños cambios pueden marcar una diferencia
Silva Bastidas indicó que no es necesario realizar modificaciones drásticas de manera inmediata, ya que pequeños cambios en los hábitos cotidianos pueden favorecer una alimentación más saludable.
Entre las recomendaciones se encuentra establecer horarios para las comidas, prestar atención al tamaño de las porciones y dar preferencia a alimentos frescos.
También sugirió preparar los alimentos en casa cuando sea posible, debido a que esto permite tener mayor control sobre los ingredientes y las cantidades utilizadas en cada preparación.
Alimentación y actividad física
El IMSS destacó que una alimentación equilibrada puede complementarse con actividad física regular para contribuir al control del peso corporal y reducir factores de riesgo relacionados con padecimientos como obesidad, diabetes e hipertensión arterial.
La institución señaló que mantener hábitos saludables de manera constante puede formar parte de las acciones preventivas para cuidar la salud a largo plazo.
Por ello, invitó a la población a prestar atención tanto a la calidad de los alimentos que consume como a sus rutinas diarias de actividad física.
Recomiendan orientación médica
Finalmente, el IMSS en Baja California reiteró la importancia de acudir a las unidades médicas para recibir orientación del personal de salud.
La institución señaló que los hábitos de alimentación deben ajustarse a las necesidades individuales, por lo que contar con asesoría profesional puede ayudar a establecer recomendaciones acordes con la edad, condiciones de salud y nivel de actividad de cada persona.
En el marco del Día Mundial de la Alimentación, el llamado es a revisar los hábitos cotidianos y realizar cambios que permitan mantener una alimentación más equilibrada y contribuir a la prevención de enfermedades crónicas.
